تزرع هذه القهوة الأثيوبية المعالجة بالتجفيف في مقاطعة يرقاشيفي بمدينة كوشير في قرية همبيلا. تنمو على ارتفاع ٢٢٠٠-١٩٠٠ متر. تتميز هذه القهوة بقوام ناعم وإيحاءات فاكهية، وتوت أسود، وحلاوة، وبرتقال، بحمضية متزنة وعطرية الياسمين. قمنا بحمصها بدرجة متوسطة لتناسب الفلتر والإسبريسو.
